小川糸

卯月（４月）から始まる、日本の四季折々。その時にしか味わえない食材、その時節柄の楽しみや習慣。それに加えて山形県の出羽屋さんがクローズアップされたエッセイ集。本文だけでなく、杉本さなえさんの挿絵に心奪われてしまいました。黒（墨？）と朱だけの...

飯テロ作家（勝手に命名しましたすみません。）の重鎮、小川糸さんによる旅先で出会った食のエッセイ。バルト三国、ドイツ、フランス、イタリア…出不精過ぎる私にとっては、疑似海外旅行を楽しむ気分。聞いたこともない名前の料理、異国の文化。（個人的には...